| 課程介紹 |

台灣全島山勢高峻，海拔3千米以上的高山就有2百多座，山上全年雲霧籠罩、晝夜溫差大，特殊地勢造就高質量茶葉，經雨霧滋養的茶葉清雅甘潤、聞名國際，至今約兩百多年的茶業發展脈絡，塑造出我們獨有的飲茶文化。

本次課程邀請您與南投「謝江林茶莊」第四代傳承人謝沛倫，在一方茶席中，細細品讀流瀉百年的台灣茶香；從低地到高山，循歷史軌跡，窺看歲月流轉下當代茶文化的新風貌，認識茶嶼日常的豐富與美好，尋找屬於台灣茶的深刻感動。
 

| 課程資訊 |

日期：9/24、10/22、12/10、1/14、
時間：14:00-16:00
費用：依據每堂茶單做收費調整

報名連結：https://forms.gle/9faSrJdbhbGfCsGNA

| 課程大綱 |

第一堂、新時代台茶主義
第二堂、璀璨的高山茶世代
第三堂、野生古樹茶的奧秘
第四堂、老品種的逆襲

｜講師介紹｜

謝沛倫

-    謝江林茶莊第四代傳承人
-    春日山藍創辦人
-    臺灣最大生產履歷供應企業
-    臺灣號級茶文化復興發起人
-    高級評茶員／高級茶藝師
-    南投區域發展協會副理事長

「謝江林茶莊」第四代傳承人謝沛倫，家中自1917年起便世代經營台灣茶，從小耳濡目染、與茶為伍，與姊姊謝雯先以堅持品質做好茶為基礎，結合產、製、銷之合作經營，在海內外高端市場闖出名號，為台灣茶爭光。2014年接觸雲南普洱茶後，創辦「春日山藍」與大眾分享茶路初心，而後也積極推廣台灣烏龍茶餅及其收藏價值，活絡台灣茶文化的特色與新意，延續茶世家薪傳。