11.13
. 2021
聶汎勳葡萄酒品飲美學第二期

|課程介紹|

法國葡萄酒產區巡禮,解構瓶中的萬千豐味

 

氣泡酒代名詞的香檳區、擅長品種混調的波爾多、專注單一品種獨釀的布根地,所產出的葡萄酒風味各自精彩,本期課程聶汎勳老師將帶領您深入法國葡萄酒產區,揭開世界知名產區的神秘面紗,認識常見的葡萄品種,每堂課搭配品飲老師特選的三支酒款,讓您全身心融入熱情洋溢的葡萄酒世界!

 

 

|課程資訊|

日期:11/13、11/27、12/11 (週六)

時間:15:00 - 17:00

費用:三堂套票NT$5,400,單堂NT$2,200

 

 

| 課程大綱 |

第一堂 | 香檳(Champagne):聊聊香檳區的祕密,以及那神奇的泡泡

第二堂 | 布根地(Burgundy):淺談布根地的深厚歷史與獨一無二

第三堂 | 波爾多(Bordeaux):說說波爾多的崛起與轉變

 

 

| 課程紀實 |