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聶汎勳葡萄酒品飲美學 第三期
暢遊法國與義大利葡萄酒產區,每堂課搭配品飲特選酒款七支,讓您在感受醇美酒香之外,也從歷史、風土與品種流轉間,深度享受葡萄酒背後的底蘊!
陳佩宜-好茶根本
由南台灣資深茶人陳佩宜老師特別設計規劃,推出初階入門茶課:選茶之道,盡在本源,知根知底,喝出好茶新滋味。
餐酒品味學 Lectures of Taste
美食與美酒是日常生活中的調味料,為平凡的日子添增色彩與風味,而料理創作與餐酒如何完美配搭才能展現和諧的畫面與滋味乃是餐桌上的藝術。「餐酒品味學」課程邀請高雄THOMAS.簡 法式餐廳廚藝總監-簡天才,以及台北萬豪酒店餐飲部營運經理-聶汎勳,傾囊相授米其林星級擺盤美學,並解答您對葡萄酒的萬年大哉問!
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課程報導
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